В българския свят на кулинарна суета, където салсичонът е новото прошуто, хубаво е да си припомним традиционните наши прости салами, които всъщност никак не са зле. Не бях ял салам Бургас от години, но този ме очарова.

Тъпо е, че географските понятия не могат да са търговски марки и затова панагюрската луканка се прави навсякъде (както и Русенското варено), така че за салам Бургас трябва да се уточнява и производителя.

Елит-мес са се справили супер. Защо е лукс – идея си нямам. Цена около 15 лева за килограм; от търговската мрежа.

Коментари

  1. 11 септември 2011 @ 22:21

    Еленко, Еленко храна не се слага на земя!

  2. Анонимен #
    11 септември 2011 @ 22:22

    Еленко става локавор. Бг тенденция цирка 2011.

  3. Суворов #
    11 септември 2011 @ 22:54

    Topgear, Topgear ти като ходиш на къра, маса ли си носиш?

  4. Nikolay B. #
    12 септември 2011 @ 1:08

    :) познат за мен продукт. Само да те поправя, че бъркаш за това, че географските понятия не може да са търговска марка. Ето например „Карловска луканка“ – прави се прави само в Карлово, също и Горнооряховски суджук. Въпрос на време е и Панагюрската да се случи същото както и със всички.
    Ножа на снимакта предполагам не е търновски :).

    пс: Опитай Бургас на Маджаров.

  5. tapanar #
    12 септември 2011 @ 3:03

    Виждам паркет.

  6. Steve #
    12 септември 2011 @ 7:31

    Продуктово позициониране circa 2011

  7. 12 септември 2011 @ 8:18

    Лукс е защото няма соя

  8. qwedsa #
    12 септември 2011 @ 9:19

    Стига с тея реклами бе. Пиши си някакви неща, защото те кефи, не защото някой ти плаща.

  9. Иво #
    12 септември 2011 @ 9:26

    Мен пък ме кефи ножът :)

  10. kicko #
    12 септември 2011 @ 9:39

    А къде е керамичния нож?

  11. 12 септември 2011 @ 17:09

    Мисля, че тапети биха изглеждали чудесно на тази стена.

  12. om3ga #
    12 септември 2011 @ 17:17

    еленко, не беше ли вегетарианец?

    БЕЗ МЕСНИ ИЗБОРИ
    сп. Егоист, бр. 29, автор: Еленко Еленков хм? :)

  13. Суворов #
    12 септември 2011 @ 17:46

    Очакваме поредния пътепис на Еленко, достигащ до нас благодарение на Елит-Мес. :)

    http://eenk.com/sponsorirayte-p-tuvaniyata-v-eenk-com

  14. Здравко #
    13 септември 2011 @ 9:39

    Като ги знам Елит-мес едва ли са дали и 0,20 ст. на Еленко:)

  15. wendo #
    13 септември 2011 @ 12:35

    еее, стига с тоя паркет, де
    иначе, еленко не само взема пари за реклама, той върти всичките реклами в България :D

  16. Иван #
    13 септември 2011 @ 21:58

    Здравко….Здравко….не знам какво знаеш за Елит Мес…но явно нищо за да се изказва6 толкова просташки мой човек….Елит Мес е една от малкото фирми в страната която влага месо в продуктите си….а ).20стотинки…може би струва…салама който ти си купуваш и който нее на Елит Мес определено…личи си че само боклуци и евтинджоси ядеш…..А за теб Eenk…браво знаеш какво да си купиш….поздрави за избора и на мен ми е любим…

  17. Здравко #
    15 септември 2011 @ 11:31

    Иван, не съм казал нищо за качеството на Елит Мес, ставаше дума за рекламата и за това дали са платили на Еленко:)

  18. bpm_inmymind #
    15 септември 2011 @ 22:01

    Този блог умря.

  19. Цонко #
    21 септември 2011 @ 7:15

    @BPM_INMYMIND, абсолютно съгласен

  20. Елена #
    26 септември 2011 @ 20:41

    И аз си мислех, че си вегетарианец. :(

  21. did #
    20 октомври 2011 @ 11:24

    „Schwarzwälder Schinken“ може да носи това име само ако е произведена в Schwarzwald. За салам „Бургас“ би могло да важи същото, но едва ли ползите биха си стрували усилията, имайки превид, че със сигурност ще трябва да се стигне до някаква европейска инстанция.

Кажете нещо

Може да ползвате лек HTML. Email адресът ви остава скрит.

Абонирайте се за коментари през RSS