Едно от онези изненадващо хубави и не-безумно-скъпи български вина. Леко и плодово. „Следя го“ отдавна, а реколта 2008 е супер. Кабернето от този клас носи името Twins; също е супер и на същата цена. 9.99 лева в Пикадили.
(Като се замисля може да съм уцелил някаква промоция, защото преди време това вино се продаваше за ~15 лева.)
Може да не си уцелил промоция, а чисто и просто това в пикадили да е кофти партида, която не става за специализирания канал. Естествено, ще я пратят в такъв магазин.
Всичките вина на Катаржина са страхотни. Горещо препоръчвам винена дегустация в избата им край Свиленград!
Катаржина…абсолютно съгласна!
Като почитател на избата от много време, отдавна съм изгубил бройката на техни вина, които съм изпил. Опитвал съм всички от Мезек до Резерва.
Моето скромно мнение е, че най-доброто вино качество/цена е „Seven Grapes“. Може да се намери за под 20лв в Метро. Проблемът му е, че го няма много по магазините.
Другото много добро попадение е „?“ куесчън марк, който може да се намери в повечето супер маркети за около 40лв.
За резервата единствено мога да кажа, че си заслужава парите, но не е за всеки джоб(ден).
Пропуснах да кажа – Станислав е абсолютно прав за избата. Аз съм ходил и останах абсолютно очарован!
За да отидеш е нужно да се обадиш в офиса им и да си уговориш час за посещение с разходка + обяд. Цените са прилични а преживяването се запомня. Няма да съжаляваш.
В класа ~10 лв. това вино е чудесен избор.
За 20 лева може да се купи италианско вино, което е класи над Катаржина (които са едни от най-добрите нашенски вина). За 40 лв. може да се купи вносно вино, сравнимо с което ако ще да се насерем, няма да може да произведем в България.
Тъжно.
Влади, за Question Mark няма какво друго да се каже, просто наистина страхотно вино с изключителен завършек. Contemplations Tripple Red също притежава отлични качества. Различните послания по бутилките също са белег на голям професионализъм, съчетан с истинска страст към винарството. Така удоволствието от консумацията е още по-голямо. Иначе наистина жалко, че и тук не можем да минем без хейтъри… Много тъжно!
Накрая отиваш във винената борса,където тези вина за 40 се продават на двойно по-ниски цени.Така стойката ми за вина е пълна постоянно с течности от Средиземноморски и Южноамерикански страни на цените на родните експерименти с добрия вкус.
ойййййй много голями
Много тъжно! Тъжно добрия вкус.
ахх на кака спивам го веднаго. оно не е луд де ги пуща тез винета. Такъз вино съм пила като по млада булка, инако моя ги попийва а като нема, пие оцет и син спирт завалиата.
аку има още да пуца, да го сурга тук
препоръчвам и Carpe Diem на същата изба, купаж от четири сорта. Според мен няма конкуренция в ценовия си клас (около 15 лв, има го със сигурност в Елемаг и Cheers)
Какво означава, че дадено вино съдържа сулфиди?
@ПЦ означава, че не ползваш гоогле:
Ето за сулфидите
http://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D1%83%D0%BB%D1%84%D0%B8%D1%82
Хора, оправете се! Не са сулфиди, а сулфиТи. Не се ли учи вече химия в училище?:)))
В случая Алиса има право, виненият консервант е сулфит, но има разбира се и сулфид, който се използва предимно в производството на бои и пигменти, а също така и за различни смазки.
…предотвратяват бързата фермантация и обезцветяват до някаква степен самото вино.
цената му е перфектна за качеството.
Twins в белите е два пъти Шардоне, виждал съм и такова – два пъти Каберне. Halla два вида Мерло ли е? Ето нещо ново :) Серията бели вина на Lozen пак по Катаржина също е *мляс* – Мускат и Совиньон Блан с Шардоне. Колкото до партидите… до селекцията… предвид това, че Катаржина стои на етикетите и на Черга от неотдавна, започнаха масови оплаквания в разлика с едни и същи продукти, но от различни места купувани. Пример: големите вериги от типа на Kaufland, Metro и пр. в сравнение с малките магазини. Драстични разлики във вкуса. Mezzek основно.
кисели млека, вина, явно на етикетите нещо им става.
Привет,не мога да устоя на темата :) не задруго ,а защото с това се занимавам продавам вина в един от горе посочените магазини(„Cheers“)….Виното което автора на пост-а е пробвал влиза в графа „не лоши вина“ по мое скромно мнение.Цената му преди беше около 17 лева.Причината за сегашната му цена е не лошата партида ,а това че кризата не подмина и избите в България….,които спекулираха с цените по ужасен начин до преди време и сега се вразумиха малко и започнаха драстично да ги намаляват.Изби като Катаржина,Санта Сара,Дамяница,Тера Тангра….. намалиха цените си буквално наполовина… преди вино със себестойност 5 лева бутилката го продаваха за 20 лева,а сега за 10 лева.
BG wines vs.Import wines:Много широка тема….накратко…в България няма контрол за използваните от избите“подправки“(„дъбов чипс“ примерно:нещо, което се добавя с цел виното да придобие по заоблени танини и плътни тонове….да създаде илюзията,че виното е лежало в барик 12 месеца,а то е било там 3…..и това е само един пример.Избите във Франция,Италия,Испания и въобще от целия „стар свят“ на виното са под постоянен контрол налаган им от правителството на дадената страна.Дори и в страни като Чили,Юар,Аржентина – „новия свят“ мерките по контрола са „драконовски“ сравнени с положението тук.Това е основната причина поради която аз залагам на чужди изби истинския вкус на виното в България той се постига с „подправки“.Ето няколко заглавия на разумна цена:
MAPU от Rothschild Chile сортове:Каберне Совиньон+Карменер цена:10лева
Weigbridge Shiraz oт Peter Lehman Australia-15 лева
от същата серия Weighbridge e и откровено най-доброто розе на пазара в българия.
Santa Cristina oт Antinori Italy сортове:Мерло и Санджовезе-15 лева
и малко по нагоре като цени:
Ibericos Rioja oт Torres Spain сорт:Темпранило-20 лева
Carabas Red oт Rothschild France сортове:Сира,Гренаш,Мурведъ,Каберне Совиньон-26 лева.
Опитвайте това е истината.
Много дълго стана извинявам се ако съм досадил на някого просто темата е интересна за мен.Успешна година и само 100-точкови вина.
@Jimiyu,за испания не е точно с драконовски мерки.точно „чипс“ се ползва в не малко известни изби.
и ако можеш си намери нещо от района на Ribera del Duero.
вината са може би едни от най.добрите за цяла испания.
@maumyh:“Celeste“ на Торес съм пробвал и впечатлява наистина…и от Португалската страна на реката съм пробвал „Алтано Резерва“ също са добри вината….а за чипс аз не казвам че не ползват но го ползват с мярка.Просто у нас контрола граничи с 0.